7月29日下午,省食藥監(jiān)局高懷荃副局長率食品消費處、食品監(jiān)督所主要負責同志在淮北市副市長王莉莉,市政府副秘書長周杰陪同下蒞臨鼎盛國際購物中心督查指導餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,鼎盛商管公司董事長李杰、九極美食城及卡旺卡奶茶負責人陪同。
高懷荃副局長一行深入現(xiàn)場重點檢查了食品原料采購,食品加工,餐廚環(huán)境,餐廚處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點部位,要求在夏季高溫、高濕的特殊時段,要始終樹立食品安全無小事的觀念,消除食品安全風險和隱患,要落實制度的執(zhí)行和規(guī)范經(jīng)營行為,確保顧客飲食就餐安全。還對鼎盛國際購物中心積極向體驗式消費、跨業(yè)態(tài)經(jīng)營的轉(zhuǎn)型舉措給予充分的肯定,希望鼎盛國際要繼續(xù)拓展經(jīng)營思路,克服經(jīng)濟下行帶來的壓力和零售商業(yè)發(fā)展的困境,迎難而上,為淮北市民提供更為便利多樣的消費服務。
市食藥監(jiān)局局長徐向陽、相山區(qū)區(qū)長王波及相山區(qū)市場監(jiān)督管理局等相關(guān)部門負責人陪同督查。